A la perfección ... huevos cocidos

PARA UN HUEVO DURO COCIDO El huevo hervido. Es tan simple, que, por supuesto, hace que sea tan fácil meter la pata. Un minuto extra en el agua podría significar la aparición de ese molesto anillo verde (nooo!), Y un lote desmenuzable y difícil de pelar podría obligarte a preparar ensalada de huevo cuando planeabas tus famosos huevos rellenos. Básicamente, un movimiento incorrecto y podrías terminar con un huevo en la cara Hervir un huevo es una ciencia, no un arte. Y como científicos locos, hemos realizado innumerables horas de investigación y pruebas para determinar la mejor forma de hervir un huevo. Otro truco muy útil es remojarlos en agua fría antes de pelar, y golpear toda la superficie con una cucharita para arrancar la cáscara. Establece el temporizador para ... 3 minutos para huevos pasados ​​por agua muy líquidos con blancos 4 minutos para huevos crudos pasados ​​por agua 6 minutos para cremosa, natillas y huevos "medianos" 8 minutos para huevos duros firmes (pero aún cremosos) 10 minutos para huevos duros firmes 12 minutos para huevos duros muy firmes